标准护航产业兴 宁乡栀子农文旅产销对接活动启新程

初夏时节，宁乡喻家坳乡万亩栀子花开正盛，洁白花海漫山遍野，清香四溢，成为初夏最动人的风景。5月17日，“栀香长沙·商约喻家”2026宁乡栀子农文旅产销对接活动如期举行，现场发布全国首个跨省协同栀子花食品安全地方标准，搭建产销对接平台，推动栀子产业高质量发展。

宁乡栀子俗称“黄栀子”“山栀子”，是国家地理标志农产品，花瓣单层六瓣、色泽洁白，花香浓郁，烹食脆嫩可口；果实皮薄饱满、果小高产，药食同源，栀子苷含量达5.05%，具有极高的食用、药用和经济价值，是当地特色优势产业的重要载体。

喻家坳乡作为宁乡栀子核心产区，种植历史悠久，近年来不断加大产业投入，建成近万亩栀海、4个育苗基地和3大标准化种植基地，打通了从选育、种植到精深加工、品牌销售的全产业链，推出“湘栀香伴”护肤品、“栀花精油”“栀香茶饮”等特色衍生产品，实现栀子资源的综合利用。

目前，该乡栀子产业全产业链产值已突破5000万元，产品畅销省内外，带动全乡3200户花农年均增收2.8万元，其中单个种植基地就带动100余户农户参与，农户亩均增收8000至10000元，旅游旺季时日接待游客超2000人次，实现了“一花兴产业、富民促振兴”的良好成效。

本次活动发布的《湖南省、福建省区域性食品安全地方标准 栀子花》，是全国首个跨省协同制定的区域性食品安全地方标准，覆盖种植基地环境、农药化肥使用、加工流程卫生等全环节，首次明确“食品级栀子花”的定义与技术参数，为产业规范化发展立下“硬约束”，助力产业提质增效。

活动现场的集中签约环节，喻家坳乡与多家餐饮龙头、大型商超及新消费品牌达成合作，将共同开发栀子特色产品、拓展应用场景，同时借助相关力量，推动宁乡栀子走进港澳、拓展海外市场，让清润栀香从山野走向全国餐桌、融入日常生活。

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