延链补链提质增效！泰宁黄花菜深加工让农产品价值翻倍
为跳出鲜果销售的单一模式，破解农产品保鲜期短、附加值低的发展瓶颈，下渠镇聚焦黄花菜全产业链发展，通过专项资金投入完善产业配套设施，推动黄花菜产业从单一种植向“种植+加工+销售”全链条升级。
当地投入320万元专项建设资金，在大坑村建成标准化黄花菜交易展示中心，同步配套建设专业加工厂区，引入全套大型烘干设备与自动化生产流水线，实现黄花菜加工全流程自动化作业。整套生产线日均可处理新鲜黄花菜3000斤，加工效率高效稳定，能够充分消化基地及周边农户产出的鲜果货源。
在加工工艺上，采用低温烘烤技术进行精细化加工，最大程度锁住黄花菜本身的营养成分与原生风味，有效解决鲜果不易储存、运输受限的难题。深加工模式让黄花菜实现价值跃升，普通鲜品与精制干品形成巨大价差，干品市场价值大幅提升。同时当地搭建差异化销售体系，省内市场主打新鲜鲜果，沿海市场主推精制干品，两类产品供需两旺，市场销路持续拓宽。
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