海南凤梨产季收官在即 品质筑基+意外机遇，实现产销口碑三丰收

随着五月下旬的到来，海南凤梨批量上市季已近收官。本季以来，海南凤梨凭借稳定的价格、攀升的销量和良好的口碑，成为水果市场的“宠儿”。深入分析可见，这份成绩的取得，既得益于多年来在品质管理、标准建设和渠道拓展上的持续积累，也得益于头批凤梨因天气偏暖意外“自然熟”带来的市场机遇。

万宁市龙滚镇作为海南最大的凤梨生产基地，其凤梨年出岛量占全省三分之二，是海南凤梨产业的核心力量。本季龙滚镇凤梨已基本售罄，田间收购价稳定在每斤3元左右，产量较去年有所增加，“产销两旺、价格平稳”的态势，成为本季海南凤梨产业的生动写照。

年前天气偏暖引发的“自然熟”，成为本季海南凤梨的意外惊喜。这批自然成熟的凤梨，糖度充足、酸度较低，无需泡盐水即可直接食用，果芯脆甜，彻底解决了传统菠萝“杀口”的问题，凭借出众的口感快速积累优质口碑，迅速打开市场销路，为整个产季奠定了良好的销售基础。

消费者的认可体现在线上线下的各个环节，线上店铺复购率极高，社交媒体上更是涌现出大量好评。各地网友纷纷分享食用感受，有人称赞其“甜晕了”，有人表示“治愈了被其他凤梨刺痛的心”，还有游客在海南当地每日食用，回程时特意携带，进一步提升了海南凤梨的知名度和美誉度。

海南凤梨的品质升级，离不开长期的品种改良与标准规范。经过多年选育，海南主推的凤梨品种摒弃了传统菠萝的弊端，果肉纤维细、甜度高、酸度低，几乎不含刺激性蛋白酶，削皮后可直接食用，大幅提升了消费体验。

今年1月10日全面实施的“海南鲜品”凤梨团体标准，从品种、外观、糖酸比、成熟度到农残安全等多个维度，对凤梨品质进行了全方位规范，有效降低了供需两端的信任成本。依托该标准，海南凤梨与百果园展开深度合作，2至4月仅在其全国门店就售出超过六千吨，渠道拓展成效显著。目前，产区从业者已开始筹备下一季凤梨种植，持续巩固产业优势。

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