香港维园家乡市集热闹开市 美食与乡村特产齐亮相深化两地往来
6 月 3 日，第四届同乡社团家乡市集嘉年华登陆香港维多利亚公园，活动持续五天时间。本次市集布局超 370 个摊位，总计上架约 110 万件全国各地区特色产品，备受大众喜爱的熟食美食专区设置 40 个精品摊位，再度引爆现场人气。作为园区人气聚集地，美食区域汇集内地南北各式菜系与风味小吃，各省地域标识醒目，市民、游客穿梭其间，热闹氛围十足。
安徽非遗太和板面现场制作表演成为一大看点，匠人现场摔面拉制，传统手工技法极具观赏性，烹煮后搭配秘制卤汤香气扑鼻，消费者慕名排队尝鲜。长期关注市集的香港市民表示，今年各地特色小吃选择更多，食物口味还原度高，足不出香港便能尽享内地地道风味。
本届展会创新增设乡村振兴农副产品展区，各类原生态粮油、鲜果、山野干货集中亮相，用优质农货展现内地乡村发展硕果。本地市民逛展过程中纷纷点赞新鲜质朴的农副产品，切身感知乡村发展变化。江苏参展摊位整合多地资源，东海水晶、特色鲜果、民俗美食与文创产品同台售卖，选购市民络绎不绝。活动开幕现场相关讲话提到，市集依托各地乡土好物搭建交流平台，增进香港民众对内地风土人文的了解，厚植家国情怀，在促进两地人文互通的同时，进一步提振香港本地消费活力。
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