广西糖业产业链升级 甘蔗实现“从根到梢”高值利用
中国县域数字网报道 时下正值甘蔗丰收季节,在广西的广袤农田里,机械化收割作业有序推进,新鲜的甘蔗被送往制糖企业进行加工。作为我国最重要的糖业生产基地,"十四五"以来,广西糖料蔗种植面积持续稳定在1100万亩以上,年产食糖约600万吨,产业规模位居全国首位。

在保障糖业生产的同时,广西积极推进产业链延伸,探索资源循环利用新模式。在来宾市一家生物科技企业,制糖后剩余的甘蔗渣经过技术加工,变身成为环保可降解的纸质餐具。这一创新既提升了原料利用率,又解决了蔗渣处理难题,产品在国内外市场广受欢迎。
目前,广西糖业已从单一制糖模式,逐步发展为涵盖资源综合利用和精深加工的多元化产业格局。以甘蔗为原料,企业成功开发出酵母、生物有机肥、超级活性炭等30多种高附加值产品,实现了对甘蔗"从根到梢"的全面利用。
未来,广西将继续推动糖业向高端化、绿色化方向转型升级,通过技术创新提升产业价值,构建更加可持续的糖业发展体系。
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