深耕人才培育 赋能产业升级！广西制茶大赛激活乡村茶产业动能

人才是产业振兴的核心支撑，技艺是茶产业发展的核心底气。广西依托专业制茶赛事平台，持续深耕乡村工匠培育工作，通过系统化竞技、专业化考评、常态化交流，全力挖掘培育扎根乡土、技艺精湛的制茶人才，以人才赋能茶产业提质升级，助力乡村全面振兴。

本次落地苍梧的制茶技艺竞赛，聚焦乡村茶产业人才梯队建设，面向全区基层制茶从业者广泛招募参赛人员，汇聚各地乡土制茶能手同台交流比拼。赛事覆盖三大主流茶类，贴合广西茶产业种植、加工、销售的整体布局，精准对接产业发展对专业化技能人才的需求。

相较于常规行业活动，本次赛事更注重实操性与专业性，全程还原真实制茶生产场景。从前期鲜叶处理、高温杀青、手工揉捻，到多层堆焖、反复复炒，每一道工序都严格遵循专业工艺标准，长时间、高强度的实操比拼，充分检验选手的工艺熟练度、细节把控力与临场应变能力，精准筛选优质制茶人才。

赛事配套的产业展示环节，为各地茶产业交流合作搭建桥梁。参展展品涵盖各类优质成品茶、特色制茶衍生品等，全方位展现广西茶产业多元化发展成果。各地经营主体、制茶从业者借此交流经验、对接资源，有效推动制茶技艺互通、产业资源共享、产销渠道对接。

以本次大赛为契机，广西持续完善乡村工匠培育体系，壮大基层制茶人才队伍。依托骨干工匠力量，带动茶企、农民专业合作社等经营主体发展，持续延伸茶叶种植、加工、销售、文旅融合全产业链条，不断拓宽农户增收渠道，让茶产业成为富民兴乡的核心支柱产业。

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