新疆戈壁“冰晶沙棘”迎采收 荒漠金果富农家
中国县域数字网报道 近日，新疆白杨市古尔班通古特沙漠边缘的5.2万亩沙棘进入集中采收期。当地利用冬季低温条件，在凌晨开展特色采收，让昔日防风固沙的生态林，结出了助农增收的“黄金果实”。
采收工作常在深夜至凌晨进行。此时气温已降至零下十几度，工人们手持特制木棍，轻轻敲击挂满果实的枝条，一颗颗橙黄色的沙棘果便纷纷落入收集布中。极寒天气使果实表面凝结出细腻的冰晶，这种自然状态不仅让果实在采收时不易破损，也锁住了其风味与营养。经检测，在低温下成熟的沙棘，糖分沉淀充分，维生素C与沙棘黄酮等营养成分含量更高，品质尤为突出。
白杨市种植沙棘已有二十余年历史。最初，沙棘主要用于防风固沙、改善沙漠边缘生态环境。随着种植规模扩大与产业体系完善，这片耐旱植物逐渐发展成为当地重要的特色经济林。如今，沙棘产业已形成生态修复与经济效益双赢的局面，既筑起了绿色的沙漠屏障，也让戈壁滩飘起了丰收的芬芳，成为带动区域增收、推动乡村振兴的特色产业之一。
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