锚定十五五新目标 山西五大举措推动特优农业提档升级
立足丰厚的特色农业资源禀赋，山西在“十五五”全新发展周期明确农业升级新路径，聚焦农业农村现代化建设与农民增收核心目标，通过固根基、优布局、强产业、提品质、拓市场五大核心举措，全力推动传统特色农业向规模化、标准化、现代化大产业转型，让“土特产”真正成为富民兴农的支柱产业。
筑牢农业生产根基是发展的首要抓手。作为全国粮食产销平衡省份，山西持续推进高标准农田提质建设，稳步提升粮食综合生产能力，规划到2030年全省粮食综合产能突破305亿斤，牢牢守住粮食安全底线。在保障粮食稳产稳供的基础上，全省统筹耕地、林地、草地、水域等各类乡村资源，摒弃同质化种植模式，坚持因地制宜、因地施策，依托不同区域的水土、气候优势布局特色产业。
通过精准化、差异化的产业布局，山西持续培育一批辨识度高、竞争力强的特色农业示范村落，陆续涌现出云州黄花专业村、中阳木耳特色村、永济南美白对虾养殖村等一批乡村产业典范，实现“一村一品、一乡一特”的产业发展格局。与此同时，全省持续强化农产品品质管控，依托优质种质资源与生态种植条件，持续打磨特优农产品品质，打造山西农业专属口碑，为后续产业链延伸、市场拓展筑牢品质根基。
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