河南特色畜禽养殖成乡村振兴新引擎

中国县域数字网报道  近年来，河南省立足资源禀赋，聚焦肉鸽、肉兔、鹌鹑、蜂业等特色畜禽产业，通过科技赋能、链条延伸与品牌打造，推动小众养殖向规模化、智能化升级，为乡村振兴注入新动力。

科技育种夯实产业根基

在舞钢市天成鸽业的养殖基地，首批通过国家审定的肉鸽新品种“天成1号”已规模化推广。该品种配套系由企业联合科研机构培育，具备生长快、抗病强等特点，并应用基因芯片技术将育种周期缩短近半。与此同时，清丰县依托省农科院技术团队，对本地“豫丰黄兔”开展提纯复壮，通过标准化养殖管理，推动这一地方品种从生产性能退化走向品质提升。

产业链延伸激活效益潜能

为提升产品附加值，河南多地推动特色畜禽从养殖向加工、销售全链条拓展。清丰县企业建设兔肉食品车间，研发麻辣兔、兔肉火烧等产品，实现从活兔销售到餐桌消费的转型；封丘县“海卓扬”咸鸭蛋品牌通过电商平台日销蛋品超20万枚，并计划拓展松花蛋、鸭货深加工，带动50余名村民就业增收。

政策支持与联农带农机制

河南通过立法与资金扶持强化产业保障。《河南省畜牧条例》明确支持特色畜禽发展，省政府每年投入不超过500万元 per 县，连续5年支持3个县开展高质量发展试点。此外，“企业+合作社+农户”模式广泛推广，济源鸽帮等企业通过代养模式使农户年增收4万元，鹌鹑养殖户每万只年利润可达5万元。

目前，全省特色畜禽年产值已突破百亿元，蜂产品加工量占全国一半以上，鹌鹑养殖规模达全国三分之一。未来，河南将继续深化品种培育、智慧养殖与品牌建设，推动“土特产”成长为富民强村的支柱产业。

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