雪域高原飘茶香 探访世界海拔最高有机茶场

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中国县域数字网报道  在藏语中意为“美好之地”的易贡,坐落着西藏历史上首片规模化茶田。这里的易贡茶场平均海拔约2300米,不仅是世界海拔最高的有机茶场之一,也成为传承藏茶文化、连接民族情谊的重要载体。

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藏茶属于黑茶类,经过后发酵工艺制成。由于高原环境高寒缺氧,当地饮食中多高脂肪、高糖分食物,藏茶长期以来被视为分解油腻、补充维生素的生活必需品。“可以三天没有饭,但是不能没有茶”,这句俗语道出了茶在藏族群众日常生活中的独特地位。

易贡茶场位于林芝市波密县,得益于印度洋暖湿气流的影响,这里气候温和、雨量充沛,拥有茶树生长的理想环境。茶场周边森林覆盖率高,昼夜温差大,有利于茶叶中有益成分的积累。多年来,茶场始终坚持有机种植,杜绝使用化学药剂,着力培育健康、优质的茶叶产品。

茶场的历史可追溯至上世纪六十年代。1960年,原进藏部队在此建设军垦农场;三年后,官兵们克服高海拔与土壤适配等困难,从四川成功引种茶树,开创了西藏规模种植茶叶的先河。历经改制、地方接管、对口援藏等阶段,茶场逐渐发展成为融合生产、文化与品牌建设的综合主体。

如今,易贡茶场正深入挖掘历史文化资源,打造具有故事性的品牌体系,推动茶产业与红色旅游、自然风光相结合。茶场范围内雪山、湖泊、冰川与军垦遗址交织,具备发展文旅融合的良好基础。当地计划推出茶园观光、制茶体验等项目,带动就业与区域经济。

在传承传统工艺的同时,茶场也在积极创新。从优化包装设计、开发便捷式产品以吸引年轻消费者,到借助援藏力量拓展粤港澳大湾区市场、发展电商销售,易贡茶正走出高原,走向更广阔的平台。更令人欣喜的是,越来越多年轻人选择返乡,投身于茶场的品牌建设与电商运营中,为藏茶文化的传承注入新的活力。

这片雪域秘境中的茶园,不仅孕育出红黄明亮、醇厚甘香的佳茗,更见证着一方水土的变迁与一群人对于传统的坚守和向未来的开拓。

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