秦巴山区“金果果”裂变之路:一枚猕猴桃的产业跃迁记
中国县域数字网报道 初冬时节,位于秦巴山区腹地的陕西省眉县,果园里的猕猴桃藤蔓已进入休养期,但当地的产业脉搏却跳动得更加有力。在齐镇的一家标准化分选车间内,一颗颗饱满的“徐香”猕猴桃正沿着智能分选线快速移动,高清摄像头瞬间捕捉其色泽、大小、瑕疵,内部糖度检测仪同步完成无损测糖。仅仅数秒,这些果子便依据严格标准被分入不同通道,等待发往北京、上海的高端商超或跨境电商仓库。这枚被称为“金果果”的猕猴桃,正从一种地方特产,裂变为驱动整个县域经济发展的核心引擎。

从“提篮散卖”到“标准出海”,品质革命重塑价值链
过去,眉县猕猴桃虽口感出众,但销售多以农户“提篮小卖”或等待客商地头收购为主,价格波动大,品牌附加值低。变革始于对“品质”的极致追求。近年来,当地大力推行标准化种植体系,统一关键技术、农资使用和田间管理,并建立了覆盖全域的质量安全追溯系统。消费者扫描果箱上的二维码,即可查看果园位置、施肥用药、采摘时间等全流程信息。
这种“品质革命”直接打通了高端市场。眉县猕猴桃不仅成为国内多家大型零售企业的直采基地,更取得了出口备案,成功进入新加坡、泰国等国际市场。从依赖批发市场到直面消费者、从论斤称卖到按个精选,标准化生产彻底重塑了产品的价值链条,让好果子真正卖出了好价钱。
“产业航母”与“小微舰队”协同,生态圈赋能小农户
产业的壮大离不开经营主体的创新。眉县探索形成了“龙头企业+合作社+农户”的紧密联结机制。大型龙头企业犹如“产业航母”,专注于品牌打造、尖端技术研发和国际化市场开拓。与此同时,上百家家庭农场和专业合作社组成了灵活的“小微舰队”,他们依托龙头企业获得稳定的技术、标准和订单,负责组织农户进行高品质种植。
这种分工协同构建了一个充满活力的产业生态圈。龙头企业投资建设的大型气调保鲜库,解决了全县猕猴桃的存储难题,实现了全年供应;合作社则组织农户进行绿色防控、有机施肥,确保源头品质。小农户被深度嵌入现代化产业链中,不再是单打独斗的弱者,而是共享品牌红利、稳定增收的参与者。
“猕猴桃+”跨界融合,激活县域经济新增长点
眉县并未将产业局限于鲜果销售。围绕一颗猕猴桃,一条不断延伸的“猕猴桃+”融合产业链已然清晰。在精深加工园区,果肉被制成猕猴桃干、果汁、果酒,果籽提炼成精油和保健品,就连果枝也被加工成菌棒用于食用菌栽培,实现了“吃干榨净”。
更为深远的是,产业与文旅、电商的深度融合。每年秋季的“猕猴桃采摘旅游节”吸引数十万游客,带动了乡村民宿、农家乐的发展。同时,全县培育了数千名本土电商人才,通过直播带货、社群营销,让眉县猕猴桃成为线上“爆款”。第一、二、三产业的交叉赋能,让这颗果子产生的经济效益呈几何级数增长,成为撬动县域服务业、物流业、包装业发展的关键支点。
从深耕品质到构建生态,再到跨界融合,眉县猕猴桃的裂变之路,为中国众多拥有特色农产品的县域提供了一个可资借鉴的现代化模板。它证明,一颗看似普通的特产,完全可以通过系统的产业思维和创新实践,蜕变为支撑一方经济、富裕一方百姓的“黄金产业”。
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