陕西富平：柿饼甜蜜迎霜降 传统工艺促增收
陕西富平县迎来柿饼加工旺季，当地农户正忙着制作这一传统特产。富平柿饼以肉质柔软、霜糖均匀、甜而不腻的特点备受消费者喜爱。
富平柿饼采用当地优质尖柿为原料，经过清洗、削皮、晾晒、揉捏等十余道传统工序精制而成。近年来，在保持传统工艺的同时，农户们也开始注重生产环境的改善和卫生标准的提升，使产品质量得到进一步提高。
随着市场需求增加，富平柿饼的销售渠道不断拓展。除了线下批发市场和特产店外，电商平台成为重要的销售途径。不少农户通过直播带货等方式，直接将产品销往全国各地。
柿饼产业的发展为当地农民提供了增收机会。一些农户还开发了柿子醋、柿子酒等衍生产品，进一步延伸了产业链。如今，富平柿饼已成为当地重要的农业特色产品，帮助许多农户实现了增收致富。
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